茶叶蛋(实验1) Posted on 06/09/201906/09/2019 by SK 材料 鸡蛋、茶叶、八角(大料)、桂皮、盐、冰糖、酱油、香叶 步骤 鸡蛋煮熟,捞出后冷水浸泡,敲碎 另起一锅水,加入配料和鸡蛋,煮沸后,小火继续煮20分钟 锅中浸泡一夜即可